mumrik_snussi (mumrik_snussi) wrote,
mumrik_snussi
mumrik_snussi

Фамильный рецепт шарлотки

Так, пока склероз не догнал.
Спасибо дорогим сердцу подругам kuzulka  и alushik за рецепт нежнейшего и вкуснейшего!
Шарлотка:
4 яйца взбить со стаканом сахара, продолжая взбивать добавить стакан муки, чуть-чуть ванилина и меньше половины чайной ложки соды, погашенной уксусом без фанатизма.
Яблоки порезать. Форму смазать маслом, присыпать при необходимости манкой(чтоб не прилипло).
Часть теста вылить так, чтоб донышко формы прикрылось, распределить равномерно яблоки и залить остатками теста.
Выпекать до готовности в горячей духовке.

картинок опять не будет - в процессе перемещения из ёмкости для выпечки  шарлотка развалилась.


Tags: кулинарности
Subscribe

  • (no subject)

    Какие изумительные люди попадаются, когда сидишь на месте и никого не трогаешь! Вчера примчался курьер с букетом к кому-то из жильцов, а на обратном…

  • лето - это маленькая жизнь

    как я ждала, как мечтала, готовилась - вот он! Король Оранжевое Лето! и питерская шутка про лето и работу в этом году не актуальна. Совсем. Хотя - в…

  • (no subject)

    Видела сегодня пролетающих лебедей - так торжественно сразу на сердце) сразу вспомнила шум лебединых крыльев и как несколько лет назад встретили в…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • (no subject)

    Какие изумительные люди попадаются, когда сидишь на месте и никого не трогаешь! Вчера примчался курьер с букетом к кому-то из жильцов, а на обратном…

  • лето - это маленькая жизнь

    как я ждала, как мечтала, готовилась - вот он! Король Оранжевое Лето! и питерская шутка про лето и работу в этом году не актуальна. Совсем. Хотя - в…

  • (no subject)

    Видела сегодня пролетающих лебедей - так торжественно сразу на сердце) сразу вспомнила шум лебединых крыльев и как несколько лет назад встретили в…